甲賀市観光ガイド

安井酒造場

小規模の酒蔵ですが、滋賀県土山町の小さな造り酒屋の5代目利晴が杜氏として
初桜を醸しています。
昔ながらの木槽しぼりで、鈴鹿山系のやわらかな水で生産された近江米で真面目に
キチンと造っています。清酒初桜、本醸造あいの土山などがあります。



滋賀県甲賀市土山町徳原225番地 / 0748-67-0027  / 清酒初桜1.8L/1900円、本醸造あいのつちやま1.8L/2200円 / 第二名神土山ICより10分 / 5台 / http://www.kouka.ne.jp/~h-sakura/