安井酒造場

2025年12月リニューアルオープン

昔のままの佇まい 昔ながらの手仕事 派手さはないけれどそっと寄り添うような そんなお酒でありたい

1884年創業。旧東海道49番目の宿場町として知られる土山町。現在は5代目蔵元杜氏と6代目が親子で酒造りをしております。

鈴鹿山系の伏流水で蔵の中心にある井戸水を全量使用して醸す「初桜」。柔らかな水が個性となり、食事に寄り添う食中酒。生酛造りのお酒から熟成酒まで幅広く楽しんでいただけます。

2025年12月、140年ぶりに店舗を移動してリニューアルしました。

旧東海道沿いに面しているお店です。

滋賀県甲賀市土山町徳原225番地
0748-67-0027
新名神土山ICより10分
5台
拡大地図へ

関連情報

  1. マイベリーファーム

    マイベリーファーム

  2. 丸越むらき

  3. 有限会社 柏屋製パン所

  4. 辰岡製茶

    辰岡製茶株式会社

  5. COCCALA BAKE&CAFE

  6. 田中アグリ

  1. 水口センチュリーホテル

    水口センチュリーホテル

  2. 農家のお店 るシオールファーム

  3. 農家レストラン べじらいす

  4. 浄福寺

    浄福寺

  5. 滋賀酒造 甲賀コーラ

    滋賀酒造株式会社

  6. 大河原温泉かもしか荘