安井酒造場

2025年12月リニューアルオープン

昔のままの佇まい 昔ながらの手仕事 派手さはないけれどそっと寄り添うような そんなお酒でありたい

1884年創業。旧東海道49番目の宿場町として知られる土山町。現在は5代目蔵元杜氏と6代目が親子で酒造りをしております。

鈴鹿山系の伏流水で蔵の中心にある井戸水を全量使用して醸す「初桜」。柔らかな水が個性となり、食事に寄り添う食中酒。生酛造りのお酒から熟成酒まで幅広く楽しんでいただけます。

2025年12月、140年ぶりに店舗を移動してリニューアルしました。

旧東海道沿いに面しているお店です。

滋賀県甲賀市土山町徳原225番地
0748-67-0027
新名神土山ICより10分
5台
拡大地図へ

関連情報

  1. 保護中: エージェント様専用

  2. 道の駅「あいの土山」

  3. 藤田製茶(ハートのお茶屋)

  4. かもしかオートキャンプ場

  5. 西田酒店

  6. Roots Heab School

  1. 農家レストラン べじらいす

  2. 古民家れすとらん忍夢庵

  3. 浄福寺

    浄福寺

  4. 丸吉 近江茶

    近江茶丸吉/茶房焙楽

  5. ふじ𠮷

  6. 水口センチュリーホテル

    水口センチュリーホテル